Tartufata

La Piccola Dispensa dei Funghi delle Terre di Romagna

TARTUFATA

Ottima salsa preparata con i nostri funghi champignon crema e Portobello con l’aggiunta di una piccola percentuale di tartufo che la rende deliziosa ed irresistibile. La salsa tartufata ben si adatta alla preparazione di varie pietanze: condimento per primi piatti, ripieno per primi, sfiziosi antipasti quali crostini e tartine, farciture di panini o arrosti, può essere aggiunta al sugo di cottura di arrosti per arricchirne il sapore.

 

Provala per arricchire i tuoi primi piatti!